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Mit der Gründung der
Schokoladenfabrik
»Böhme« in Delitzsch wurde 1894 der Grundstein für eine mittlerweile
110jährige Tradition in der Herstellung »meisterhafter« Schokoladen
gelegt. Das seit September 2003 zur van Netten GmbH in Dortmund
gehörende Unternehmen beschäftigt zurzeit ca. 280 Mitarbeiter.
In dem denkmalgeschütztem Gebäude in der Dübener Straße werden mit
neuesten Technologien hochwertige Schokoladen- und
Pralinenspezialitäten hergestellt. Die Anlage zur Fertigung von
Pralinen- und Tafelschokolade gehört zu den leistungsstärksten in
Europa. Produkte aus dem Delitzscher Werk werden nicht nur national
angeboten, sondern weltweit vertrieben, wie zum Beispiel in Kanada
oder Asien. Die Kompetenz in der Herstellung hochwertiger Süßwaren
war bereits zu |
Zeiten der DDR unter
der Marke »Delitzscher« ein Begriff für »Schokoladen aus
Meisterhand«. Im Rahmen der 4. Regionalen Wirtschafts-tage wurden im
September 2004 drei Artikel unter der Traditionsmarke »Delitzscher«
erstmalig wieder präsen-tiert. Die Einführung weiterer Artikel,
darunter auch alkoholfreie Spezialitäten unter der Marke
»Delitzscher« ist in den folgenden Wochen geplant.
Katrin Büchner
van Netten GmbH
Süßwarenbetrieb Delitzsch
Dübener Straße 33
04509 Delitzsch
Telefon: (03 42 02) 67- 636
Fax: (03 42 02) 6789- 636
e-mail: katrin.buechner@van-netten.de |
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Geflügelaufschnitt
und der Renner im Sorti-ment: die Truthahn-Wiener sind vor allem we-
gen des geringen Fettanteils beim Verbraucher beliebt. Neu ins
Sortiment aufgenommene Produkte wie z. B. Frischgeflügel in
Aromaschutzverpackung gewinnen mehr und mehr an Bedeutung sowie
trendige Geflügel Grillartikel in sommerlich-peppiger Aufmachung.
Die Entwicklung neuer zeitgemäßer Produkte trägt dazu bei, der Friki
Geflügel GmbH lang- fristig Marktchancen zu sichern. Seit Mai 2003
sind alle Produkte auch direkt ab Werk im eigenen Ladengeschäft auf
dem Werksgelände für Endverbraucher erhältlich. Weitere
Investitionen sind in diesem Jahr ge- plant, ebenso wird Friki mit
weiteren Ausbil- dungsplätzen im Bereich »Fachkraft für Le-
bensmitteltechnologie« und »Mechatroniker« die Ausbildung junger
Menschen fördern.
Andrea Block
Friki Geflügel CmbH
Hermann-Otto-Schmidt-Str. 7
04720 Döbeln
Telefon: (03431)738-0
Fax: (03431) 738-105
e-mail: Ablock@delko.de |
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Firmensitz in Döbeln
Mit der Zugehörigkeit zum internationalen Geflügelkonzern Plukon
Royal ist die Friki Geflügel GmbH in eine europaweit
Qualitätsmaßstäbe setzende Organisation eingebunden. Die
niederländische Muttergesellschaft Plukon verfügt über eigene
Brütereien und Schlachtbetriebe, aus denen die Rohstoffe bezogen
werden. Alle Unternehmensteile sind QS-zertifiziert. Aufgrund des
steigenden Produktionsvolumens und um weiteres Wachstum zu
ermöglichen, wurde der Hauptstandort für die Geflügelwurstproduktion
im Frühjahr 2002 mit damals 80 Mitarbeitern in das sächsische Döbeln
bei Dresden verlegt. Inzwischen sind 150 Mitarbeiter und 7
Auszubildende beschäftigt. Der neue Standort ist verkehrsgünstig an
die Autobahn Leipzig-Dresden angebunden. |
Ein Vorteil insbesondere bei der Belieferung von wichtigen
Handels-kunden, wie z.B. Kaufland, EDEKA, Rewe, Marktkauf, Dixi,
Norma und Netto. Auf einer Produktionsfläche von ca. 8500m2 konnte
mit modernster Technik (Kühlkapazitäten 0-2°C-Bereich; optimaler
Prozessfluss; Reinraumtechnik) unter höchsten Qualitätsstandards ein
steigendes Volumen gesichert und verbessert werden. Die Friki
Geflügel GmbH konnte in den letzten Jahren von der gesamt positiven
Entwicklung bei SB-verpacktem Frischgeflügel und Geflügel-wurstaus
100% Geflügel profitieren. Das Sortiment reicht von traditionellen
Geflügelspezialitäten wie den »Kasseler Broilern« bis zu modernen
Convenience Artikeln wie den marinierten Putenschnitzeln,
hochwertigem
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